華やか北海道リゾートイタリアン Musetto in トマム
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CONCEPT
北海道の食材の宝庫で生まれ育ったオーナーが、
自ら手に取り季節ごとの旬の北海道食材を、選び抜いた品々をご用意。
『北海道×イタリアン』トマム店では北海道産の和牛と生ウニにこだわったメニューを展開
『十勝和牛』『ふらの和牛』『白老和牛』3種ステーキ食べ比べや
『和牛ステーキ~生ウニソース~』『生ウニをふんだんに使った濃厚クリームパスタ』など
存分に北海道を味わって頂けます。
高層階からの絶景を贅沢に楽しめる眺望の中でリゾートならではのゆったりとした時と共に
『北海道×イタリアン』をお楽しみ下さい。
DINNER MENU
Specialties
DINNER COURCE
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8,500円
- 本日のスープ
- 大地を彩るカラフル野菜のサラダ
- 本日の前菜 2点
- 大盛り生ウニのクリームパスタ
- ふらの和牛のステーキ
- ドルチェ&コーヒー
※期間:2018/9/10〜10/31
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5,800円
- 本日のスープ
- 大地を彩るカラフル野菜のサラダ
- 本日の前菜 2点
- 山盛りカニのトマトパスタ
- 十勝和牛のステーキ
- ドルチェ&コーヒー
※期間:2018/9/10〜10/31
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4,800円
- 本日のスープ
- 大地を彩るカラフル野菜のサラダ
- サーモンとブロッコリーのクリームパスタ
〜いくら掛け〜
- 中札内鶏の香草グリル
- ドルチェ&コーヒー
※期間:2018/9/10〜10/31
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3,000円
- 本日のスープ
- お子様前菜
- 自家製ミートソース
- ソフトドリンク
WINE LIST

Red wine ~赤ワイン~ – Hokkaido –
- Grande Polaire Hokkaido Zweigeltrebe
グランポレール 北海道ツヴァイゲルトレーベ
- Tokachi Wine Seirosamu Red
十勝ワイン セイオロサム 赤
- Tokachi W、ine Kiyomi
十勝ワイン 清見
Red wine ~赤ワイン~ – France –
- Le Marquis de Calon Ségur Saint Estèphe
ル・マルキ・ド・カロン・セギュール サン・テステフ
- E.Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde de Guigal
コート・ロティ ブリュヌ・エ・ブロンド・ド・ギガル
- Chateau La Tour du Pin Saint-Émilion Grand Cru
シャトー・ラ・トゥール・デュ・パン サン・テミリオン グラン・クリュ
- Frédéric Magnien Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
フレディリック・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ
- E.Guigal Hermitage Rouge
エルミタージュ ルージュ
- Chauvenet Chopin Nuits Saint Georges
ショーヴネ・ショパン ニュイ サン・ジョルジュ
- Chateau Talbot
シャトー タルボ
- Clos Fourtet Saint-Émilion Grand Cru
クロ・フルテ サン・テミリオン グラン・クリュ
Red wine ~赤ワイン~ – Italy –
- Feudo Monaci Primitivo Salento
フェウド・モナチ プリミティーヴォ サレント
- Sallier de la Tour Syrah
サリエル・デ・ラ・トゥール シラー
- Valpolicella Superiore
ヴァルポリチェッラ・スーペリオーレ
- Cannonau di Sardegna Riserva
カンノナウ・ディ・サルディーニャ・リゼルヴァ
- Brancaia Tre
ブランカイア・トレ
- Monchiero Carbone Langhe Nebbiolo Regret
モンキエロ・カルボーネ ランゲ ネッビオーロ レグレット
- Re Manfredi Aglianico Del Vulture
レ・マンフレディ アリアーニコ デル・ヴルトゥーレ
- Le Cupole di Trinoro
レ・クポーレ・ディ・トリノーロ
- Beni di Batasiolo Barolo
ベニ・ディ・バタシオーロ バローロ
White wine ~白ワイン~ – Hokkaido –
- Tokachi Wine Niagara
十勝ワイン ナイヤガラ
- Grande Polaire Hokkaido Dry Kerner
北海道グランポレール ケルナー 辛口
- Tokachi Wine Seirosamu White
十勝ワイン セイオロサム 白
White wine ~白ワイン~ – France –
- Chanson Meursault
シャンソン ムルソー
- Vincent Legou Puligny – Montrachet
ヴァンサン・ルグー ピュリニー・モンラッシェ
White wine ~白ワイン~ – Italy –
- Sella & Mosca Vermentino di Sardegna
セッラ・エ・モスカ ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ
- Fratelli Giacosa Gavi
フラッテッリ・ジャコーザ ガヴィ
- Soave Classico
ソアヴェ・クラシコ
- Anselmi San Vincenzo
アンセルミ サン・ヴィンツェンツォ
- Lacryma Christi Bianco Feudi Di San Gregorio
ラクリマ クリスティ ビアンコ フェウディ ディ サングレゴリオ
Sparkling wine ~スパークリングワイン~
- Mastio Della Loggia Gran Cuvèe Brut
マスティオ・デッラ・ロッジア グラン キュヴェ ブリュット
- Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut
ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン イエローラベル ブリュット
- Moët & Chandon Ice Imperial
モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル
- Dom Pérignon
ドン・ペリニョン
PDF版 (全ワインリスト)
LUNCH COURCE
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2,500円
- 海パスタ
- 自家製パン
- 北海道じゃがいもの
マッシュポテト&グリーンサラダ
- 本日のスープ
- 北海道牛乳
- デザート
Musetto in TOMAMU
笑顔の先の北海道
日本有数の観光リゾート地である、北海道 『 トマム 』。
その絶景を贅沢に楽しんでいただけるよう、高層31階にオープンした「北海道イタリアンレストラン」。
『笑顔の先の北海道 華やかで楽しめるリゾートイタリアン』をコンセプトに、笑顔がこぼれる料理とサービスをご提供。

絶景を観ながら、至福の時間を・・・
全面ガラス張りのテーブルからは、北海道の美しい景色を一望しながら、至福の時間を過ごしていただけます。
適切に取られたテーブル間で、プライベートな会話も楽しめ、夕暮れ時の絶景は筆舌に耐え難いほどの美しさです。

本当に大切な方たちとの会食に
個室貸切の絶景コース
日本の食宝庫 『北海道』 の食材を、専用個室で、至福のときを体感してください。